Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> о блинчиках, к сожалению, нашла только на иврите...
alenushka
сообщение 7.6.2006, 19:14
Сообщение #1


колдовка (с) техник Скорпиленушка (с) ‎Inn


Группа: Пользователь
Сообщений: 9240
Регистрация: 2.3.2004
Из: Haifa, Israel
Пользователь №: 2453



на работе получила вот такое в рассылку...
к сожалению, не знаю, есть ли русские слайды такого плана...
если кому-то пригодится - буду рада...
приятного аппетита!
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  _.ppt ( 730.5 килобайт ) Кол-во скачиваний: 906
 


--------------------
Целомудрие - самое неестественное
из сексуальных извращений.©
Реми де Гурман

Чем лучше видна грудь - тем хуже запоминается лицо ©


Я молилась, чтобы Бог сделал меня хорошей девочкой.
Но если он не сделал меня лучше, значит, он или ничего
не может со мной поделать, или я нравлюсь ему такой,
какая есть.
©
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vikulia
сообщение 22.6.2006, 9:46
Сообщение #2


Викуля- СоБеседница (с) Жунька


Группа: Пользователь
Сообщений: 8914
Регистрация: 22.6.2003
Из: беседки
Пользователь №: 898



Цитата(alenushka @ Jun 7 2006, 08:14 PM)
на работе получила вот такое в рассылку...
к сожалению, не знаю, есть ли русские слайды такого плана...
если кому-то пригодится - буду рада...
приятного аппетита!
*


не открываетсяsad.gif


--------------------
Женщина почти беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alenushka
сообщение 22.6.2006, 17:54
Сообщение #3


колдовка (с) техник Скорпиленушка (с) ‎Inn


Группа: Пользователь
Сообщений: 9240
Регистрация: 2.3.2004
Из: Haifa, Israel
Пользователь №: 2453



я только что попробовала - всё в порядке...
cheesy.gif
а у тебя установлен Power Point Viewer?
это чтобы смотреть слайды...


--------------------
Целомудрие - самое неестественное
из сексуальных извращений.©
Реми де Гурман

Чем лучше видна грудь - тем хуже запоминается лицо ©


Я молилась, чтобы Бог сделал меня хорошей девочкой.
Но если он не сделал меня лучше, значит, он или ничего
не может со мной поделать, или я нравлюсь ему такой,
какая есть.
©
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vikulia
сообщение 29.6.2006, 10:01
Сообщение #4


Викуля- СоБеседница (с) Жунька


Группа: Пользователь
Сообщений: 8914
Регистрация: 22.6.2003
Из: беседки
Пользователь №: 898



Цитата(alenushka @ Jun 22 2006, 06:54 PM)
я только что попробовала - всё в порядке...
cheesy.gif
а у тебя установлен Power Point Viewer?
это чтобы смотреть слайды...
*

вроде установлен, а это не открывается, жаль - очень люблю блинчики sad.gif


--------------------
Женщина почти беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти
Go to the top of the page
 
+Quote Post
в ожидании чуда
сообщение 29.9.2006, 16:20
Сообщение #5





Группа: Участник
Сообщений: 33
Регистрация: 19.9.2006
Пользователь №: 7365



Я обожаю блинчики с сыром. Просто в готовые блинчики заверннуть немного тёртогосыра твёрдых сортов и свернуть конвертиком. А потом обжарить с двух сторон. Снаружи хрустящая корочка, внутри расплавленная сырная масса...Теряю сознание от восторга 00023.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jina_j
сообщение 3.10.2006, 23:48
Сообщение #6





Группа: Пользователь
Сообщений: 14676
Регистрация: 5.6.2003
Пользователь №: 839



А с творогом???


--------------------
НЕ ЛЕЗЬ!!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Игорь71
сообщение 4.10.2006, 10:44
Сообщение #7





Группа: Участник
Сообщений: 150
Регистрация: 15.8.2006
Пользователь №: 6983



Цитата(jina_j @ Oct 3 2006, 11:48 PM)
А с творогом???
*

а мне С МЯСОМ.....пожайлуста 00043.gif и что б тож на сковородочке......с корочкой.... 900013.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jina_j
сообщение 4.10.2006, 14:02
Сообщение #8





Группа: Пользователь
Сообщений: 14676
Регистрация: 5.6.2003
Пользователь №: 839



А ещё вкусно, в отваренное и прекрученное мясо, добывить жаренный лук. 00043.gif


--------------------
НЕ ЛЕЗЬ!!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Tashka
сообщение 6.11.2006, 22:37
Сообщение #9


хулиганистая


Группа: Участник
Сообщений: 1690
Регистрация: 6.10.2006
Пользователь №: 7503



А тесто как вы делаете? У кого нибудь есть фирминный рецепт? Или вы покупаете готовые?


--------------------
Береги свою голову - вдруг там мозги...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Alianka
сообщение 22.12.2006, 19:21
Сообщение #10





Группа: Участник
Сообщений: 1074
Регистрация: 22.9.2006
Из: Израиль
Пользователь №: 7389



Блинчики(1 порция)

мука пшенич.-40 гр
молоко-50 гр
яйцо-1 шт
сахар-10 гр (или по вкусу)
масло раст.-10 гр
соль
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jina_j
сообщение 24.12.2006, 20:29
Сообщение #11





Группа: Пользователь
Сообщений: 14676
Регистрация: 5.6.2003
Пользователь №: 839



А я делаю совсем пустое тесто,как делала моя мама.
Взбиваю яйцо,щепотку соли и сахара,добавляю муку и немного воды,до массы густой сметаны и перемешиваю. Когда не останится ни одного комка,добавляю воды,до нужной мне густоты.
А вот начинки можно делать всевозможные
1. Творог с изюмом
2. Творог сладкий
3. Варённое мясо с поджаренным луком
4. Жаренные грибы с луком.
А ещё, можно делать дрожжевые оладушки,блинчики-оладушки с яблоками.


--------------------
НЕ ЛЕЗЬ!!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lelka
сообщение 16.4.2007, 15:21
Сообщение #12





Группа: Участник
Сообщений: 897
Регистрация: 17.9.2002
Из: Израиль
Пользователь №: 39



пустое тесто это значит "постное"?


--------------------
И Т. Д. –сокращение, которое заставляет верить, будто вы знаете больше, чем на самом деле.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Krakatau
сообщение 6.6.2007, 13:48
Сообщение #13





Группа: Участник
Сообщений: 10
Регистрация: 6.6.2007
Пользователь №: 8528



А можно еще так...

Блинчики с начинкой из грибов, сыра «Коллаж гауда» и копченого сыра «Эмек меушенет»

Рассчитано на 12 блинчиков

Для теста:
молоко «Халав Тнува» 3% - 2 стакана
растопленное сливочное масло «Хемат Тнува» -
50 г
яйца - 3 шт.
мука - 1 ¼ стакана
сахар - 1 чайная ложечка
соль - 1 чайная ложечка

растительное масло для жаренья

Для начинки:
копченый сыр «Эмек меушенет» - 200 г
сыр «Коллаж гауда» - 200 г
шампиньоны или любые другие грибы
(желательно использовать грибы портобелло) - 500 г
большая луковица
соль, перец - по вкусу

Для соуса:
сливки «Шаменет амида ле-кацефет» 38%
из серии «Шеф лаван» - 1 коробочка
начинка – 2 столовые ложки

Блинчики
1. В фудпроцессоре, оснащенном стальным ножом, замесить однородное тесто из всех продуктов.
2. Тефлоновую сковороду диаметром 20 см смазать небольшим количеством растительного масла и хорошенько разогреть. Немного теста вылить в сковороду и, равномерно покачивая в разные стороны, дать тесту разлиться по дну. Жарить блинчик до золотистого цвета, перевернуть и поджаривать еще несколько секунд. Таким же способом сделать блинчики из оставшегося теста.

Начинка
1. Обжарить нарезанный лук, добавить нарезанные грибы и продолжать жарить. Можно добавить зубчик толченого чеснока. Снять с огня и охладить.
2. Натереть сыры «Эмек меушенет» и «Коллаж гауда» и добавить к грибам. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Наполнить блинчики начинкой (оставить 2 столовые ложки для соуса).
4. Приготовить соус: сливки варить с двумя столовыми ложками начинки до загустения.
Блинчики подавать с соусом.

Взято с сайта "Шеф лаван", http://www.tnuva.ru/recipes.php?rid=120
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jina_j
сообщение 5.8.2007, 14:00
Сообщение #14





Группа: Пользователь
Сообщений: 14676
Регистрация: 5.6.2003
Пользователь №: 839



Блины,где в тесто добывляеся всё,кроме муки,воды ,яиц,соли с сохором,они получаются толстыми,Начинки в них излишняя. А уж с маслом,молоком или содой-это скорее оладии или булочки. Для таких насыщенных и жирных блинов,подходит русская зима, а не израильское жалкое лето,когда хочется есть все лёгкое или ввобще не хочется есть.


--------------------
НЕ ЛЕЗЬ!!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alenky
сообщение 5.8.2007, 14:37
Сообщение #15





Группа: Участник
Сообщений: 1961
Регистрация: 20.11.2003
Из: israel
Пользователь №: 1634



"жалкое лето" 00017.gif А мой организм "не знает" , что я в Израиле, и просит жирную пищу. icon_smile_blush.gif Джинка, малауах с яблоками - appl.gif .


--------------------
Утром мажу бутерброд, сразу мысль - а как народ?..©
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 страниц V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 27.10.2020, 6:08